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龍溪街道借力農業新質生產力發展藍龍蝦養殖產業集群
蝦媽媽住產房 蝦寶寶藏“育兒池”
在標準化養殖車間里，蝦媽媽從“產房”產下小寶寶后，蝦寶寶順著既定好的水流路線，來到屬于它們的“寶寶房”，在此接受精心照料。在魚塘養殖場，池塘內的水質指標、蝦苗生長情況，實時傳輸到管理平臺，技術人員可以隨時跟進、及時調整，讓蝦苗更好地成長。
博羅縣龍溪街道夏寮村盤活閑置魚塘資源，引進了惠州市新藍龍生態農業科技有限公司項目，利用自動化廠房、標準化池塘養殖，向農業新質生產力借力，發展淡水藍龍蝦特種水產養殖產業集群，助推鄉村產業振興。目前，項目首期已基本完成，淡水藍龍蝦養殖面積超200畝，成品蝦陸續產出，聯農帶農效益初顯。
新藍龍養殖基地落戶龍溪街道夏寮村�；葜萑請笥浾邷搴� 攝
科技賦能
標準化廠房里蝦寶寶被投喂牛奶、豆漿、益生菌
蝦鉗帶點紅，蝦鉗臂有著淡藍色，蝦體色褐綠。在惠州市新藍龍生態農業科技有限公司的養殖基地，記者一睹淡水藍龍蝦真容。與平常所見的養蝦場不同的是，這里的廠房采用流動水源進行循環，藍龍蝦在標準化的池子里生活。每個池子都擺放著一些“小房子”，供藍龍蝦歇息、躲藏。廠房內溫度適宜，光線柔和，亮度適中，正是藍龍蝦喜歡的環境。藍龍蝦躲在自己的“小房子”里，有的探出腦袋，有的俏皮地游出來又游回去。
另一個廠房則是另外一番場景。藍龍蝦養在空間較小的水槽里，每只藍龍蝦都有一個獨立的空間，裝在一個有蓋子的小籃子里，飼養員正小心翼翼地往小籃子里投喂養料�！斑@里的養殖方式又不一樣？”面對記者的疑問，惠州市新藍龍生態農業科技有限公司CEO黃漢杰解釋道，那邊是商品蝦養殖廠房，這里是種蝦養殖廠房，養在小籃子里被細心照料的是已懷孕的蝦媽媽�！八{龍蝦聚在一起會打斗，為了提高蝦寶寶的產出率，就把它們獨立照料�！彼嬖V記者，待蝦媽媽產下蝦寶寶后，這些蝦寶寶就會順著水槽已設計好的既定路線來到“育兒池”。在“育兒池”里，蝦寶寶能得到精心照料和飼養，飼養員會為它們投喂牛奶、豆漿，調配益生菌等，待長到一定程度時，再以蝦苗的形式上市，或者轉移到商品蝦的養殖車間進行養殖。
水質24小時監控，數據警報提醒投料
這里的藍龍蝦不僅在廠房內養殖，也有在水塘里飼養的。養殖藍龍蝦的水塘必須經過改造，還要給藍龍蝦定做水下的“小房子”，并植下一些水草。池塘養蝦也插上了科技的翅膀，采用數字化智慧化管理平臺。新藍龍養殖智慧管理平臺采用衛星數字航拍、水質檢測感應等數字化科技管理系統，對藍龍蝦養殖實行24小時全程監控，可對水質、水溫實行監控，并根據數據警報提醒養殖戶隨時做好投料、補水等系列工作，實現養殖工業化、科學化。
藍龍蝦生性喜靜喜暗、怕光怕噪，喜歡活水新水。根據這一特點，黃漢杰希望在塘面上搭建光伏板，把池塘打造成一個類似廠房的藍龍蝦養殖體，既能提高藍龍蝦的產量，水上光伏又能發電產生效益，通過“漁光一體”產業模式，實現“一地兩用”“一水兩用”，水上水下雙豐收。目前，該項工作在積極推進中。
藍龍蝦外形酷似海龍蝦�；葜萑請笥浾邷搴� 攝
聯農帶農
打造三產融合鄉村振興示范性基地
藍龍蝦乃澳洲淡水龍蝦，學名紅螯螯蝦，又名四脊滑螯蝦，原產于澳洲北部，外形酷似海龍蝦而得名，是世界上名貴的淡水經濟蝦種，具有出肉率高、肉質鮮美、生長速度快、易飼養等特點。根據目前的市場需求和價格趨勢分析，藍龍蝦具備較大市場增長空間，最近3年塘口交貨價平均55元/斤，每畝營收年均產值6萬元以上，室內的工業化高密度養殖產值更高。
惠州市新藍龍生態農業科技有限公司是由一群水產行業先行者聯合相關科研院專家、教授發起成立的企業，致力藍龍蝦的種系研發、養殖方式養殖技術突破。該公司于2022年選址夏寮村，投資建設“新藍龍數智農業產業園”，以此為中心落戶新藍龍總部基地，并立志將總部基地打造為科技節能型、藍龍蝦現代產業文化IP特色的三產融合鄉村振興示范性基地。全部投產后，預計年產藍龍蝦種苗2億尾以上，年產量5萬噸以上，實現聯農助農帶農2000多戶，實現本區域綜合產值5個億以上。
“養殖基地的落戶，可為夏寮村集體增收20萬元�！秉S漢杰說，在龍溪建立藍龍蝦養殖基地，也將創新村企合作組織模式，發展產業集群，助力鄉村振興，實現“聯農、帶農、助農”共同富裕目標。目前，該公司已制定了系統化、具體的、可操作性的培訓規程。養殖戶加盟后，公司將幫助做好魚塘改造，幫養殖戶把好入門第一關。同時，對養殖戶進行培訓和技術指導。在魚苗、飼料供應等方面，根據養殖戶的實際情況給予一定支持。對于加盟的養殖戶給予保底價收購，解決銷路這個后顧之憂。目前，龍溪及周邊不少養殖戶有意加盟，已確定加盟的養殖戶有4家，魚塘面積超200畝。接下來，將按村企合作、土地租賃等模式，組建產業聯盟，搭建產業公社，與村集體、本地企業養殖戶實現聯農、帶農、助農目標。
規劃建設4A級農業公園
該基地還將以旅游科普拓展產業鏈，實現更大的效益�；貎纫巹澯�4A級淡水龍蝦水生物觀光科普區、鄉村民宿區。同時，通過農旅結合，創建4A級農業公園。此外，還將陸續開展延鏈產業的發展，如技術培訓學校、研學基地、科普園區、樹脂塑形和編織龍蝦DIY等，最大程度拓展養殖產業向縱向和橫向多元化發展。
接下來，龍溪將在做好藍龍蝦產業文章基礎上，進一步延長農業產業鏈，增加產品附加值，積極構建農村一二三產業融合發展體系，大力開發農業多種功能，將休閑農業與傳統農業、美麗鄉村等深度融合，形成具有地方特色的休閑農業和鄉村旅游品牌，帶動群眾就業和增收，以產業振興不斷推動“百千萬工程”走深走實。
惠州日報記者李燕文 通訊員龍溪宣
